By rogal mógł nazywać się świętomarcińskim, musi być wypiekany według specjalnej receptury. Każda cukiernia, która chce posługiwać się tą nazwą, musi uzyskać prawo do wytwarzania produktu regionalnego chronionego prawem Unii Europejskiej. Dostać taki certyfikat mogą cukiernie i piekarnie tylko z Poznania i wyznaczonych powiatów Wielkopolski. W tym roku certyfikowane rogale świętomarcińskie kupimy aż w 76 cukierniach i piekarniach regionu. Sprawdź ich listę w naszej galerii!
Wideo
Pasztet z białej fasoli
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!